| Un accord de coopération a été signé en septembre 2003 par Hervé Gaymard, ministre de l'agriculture, de la pêche et des affaires rurales, et Jacques Diouf, directeur général de l'organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), pour que des établissements agricoles français collaborent à la création de « potagers » dans des écoles de pays en voie de développement. |  Rencontre entre Jacques Diouf et Hervé Gaymard le 5 mai 2004 (photo : MAPAAR)
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Ces « potagers » sont des espaces agricoles pour des cultures maraîchères, mais aussi pour d'autres cultures (maïs, riz …), pour des vergers et du petit élevage (volailles, …). Trois objectifs pour ces potagers :  être des terrains d'expérimentation et de formation aux techniques agricoles pour les jeunes de ces pays
contribuer à compléter l'alimentation, souvent carencée, des jeunes, en fournissant des produits pour la cantine scolaire
participer au développement agricole autour de l'école.
Un appel à candidature a été lancé par la DGER (Bureau de la Coopération Internationale) auprès des établissements agricoles, publics et privés.
Les dossiers de trois établissements du CNEAP ont été retenus :  photo d'une culture au Sénégal
prise par un élève de Gigean
| Des échanges d'élèves et enseignants ont déjà eu lieu entre le LEAP de Gigean et l'école du Sénégal. Pour les établissements de Pézenas et de Sablé-sur-Sarthe, ce partenariat est un volet du programme du réseau des établissements du CNEAP, pour l'appui à la création de collèges agricoles à Madagascar, en collaboration avec l'association FERT et des associations paysannes malgaches. |
Les établissements bénéficient pour ce programme « potager » de subventions du Ministère de l'agriculture (Direction de la Politique et des Échanges Internationaux), d'un montant variant de 3 000 à 4 000 euros.
Les établissements français utiliseront cette subvention pour contribuer avec, leurs partenaires locaux aux frais d'aménagement des terrains (clôture, accès à l'eau …), à l'achat de matériaux et des premiers intrants (semences, plants …), dans une perspective d'autonomie financière des potagers au bout de trois ans.
Ils participeront aussi, avec leurs élèves, à l'élaboration de fiches techniques et économiques, utilisables dans différentes disciplines (mathématiques, gestion …). Ils feront connaître leurs réalisations dans leur environnement local ou régional.
Des élèves et enseignants participeront au suivi sur place. | Un étudiant de BTSA ACSE du LEAP de Sablé (72) effectuera un mois de stage pour la mise en place du « potager » d'un collège malgache.Une mission pédagogique de deux enseignants, des LEAP de Langueux (22) et de Pézenas (34) aura également lieu en juillet. | 
Fabrication d'une clôture pour protéger les cultures au collège agricole de Bezezica à Madagascar(crédit photo : Anne Panel - chargée de mission FERT)
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