C’est dans une ambiance chaleureuse et festive que le LAP de Poisy-Chavanod (74) a inauguré sa nouvelle restauration scolaire.
Cette inauguration a commencé le vendredi à l'heure du déjeuner lorsque élèves et étudiants ont rejoint le self ... sans savoir ce qui les attendait ... Effectivement, ils ne s'attendaient pas à être reçus par des majordomes en queue de pie. dasn les assiettes, melon à l’italienne, ananas, tian de légumes … un repas spécifique pour un moment spécifique !
Tout au long du déjeuner, un faux journaliste les a questionnés sur leur plateau et le tri de leurs déchets alimentaires. Les majordomes ont également déambulé dans la salle en distillant des slogans humoristiques sur la thématique de l'éco-responsabilité.
Au retour plateau, là où chacun est invité à trier le contenu des plateaux, un savant fou et son assistante d’origine allemande les attendaient et surveillaient leur passage , on ne plaisante pas avec le tri des déchets !
Ce ne sont pas moins de 1000 jeunes qui ont été servis ce jour-là par l’équipe de la société 1001 repas et qui ont pu apprécier la prestation de la troupe "Improstar".
De nombreux élèves ont émis le souhait que cela se fasse tous les jours !
L'inauguration s'est poursuivie le lendemain et a permis d'accueillir les personnels de l'établissement et de nombreuses personnalités. Pierre Bruyère, Maire de Poisy, a souhaité la bienvenue à l'ensemble des personnes présentes puis a passé la parole à François Paliard, président du Conseil National de l'Enseignement Agricole Privé (CNEAP). Ce dernier a lu le discours de Bernard Morand, Président du Lycée qui ne pouvait pas être présent ce jour-là. Son intervention en tant que représentant du CNEAP, a été très appréciée par l'auditoire. Sylvie Gillet de Thorey, vice présidente de la région Rhône Alpes s'est également exprimé avant d'être rejointe par Jacques Siret, Directeur de l'établissement et l'ensemble des personnalités présentes pour couper le traditionnel ruban d'inauguration.
Tous les invités se sont ensuite retrouvés autour du buffet et ont pu visionner les images réalisées la veille avec les élèves.
Un grand merci à Monsieur Paliard, à Madame Sylvie Gillet de Thorey, à Monsieur Pierre Bruyère, à Monsieur Désille, à Monsieur Carbonel d'avoir honoré notre réception de leur présence.
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